Balkon Bahçem

BİR YAZ DAHA GEÇTİ

Kırk yıllık dost Deniz kıyılarım Didim -Akkum

Mavi daha mavi...

Didim Sarıkum ;birlite çoştuk birlikte dinlendik...

Adını bilmediğim sarı çicekli güzel ağaç.

Sarı begonvil de bir başka güzel...

Mavi denize mavi sarmaşıklar yakışır...

En sevdiğim çicek yaseminm...

Kırk yıl öncesinde de güneş buradan böyle hoşcakal derdi...

Sirke Kurdum

 Dalları ile yikayıp cürüksüz üzümleri bir kavanozo koyuyoruz ve elimizle ovalıyoruz hafiften eziyoruz . Üstüne icme suyu koyuyoruz  ince bir bez ile kavanozun ağzını örtüyoruz ,ısık almayan bir alanda uykuya yatırıyoruz.On gün her sabah daha önce kullanılmamış tahta kaşıkla karıştırıyoruz ,havasını aldırmış oluyoruz. Bir kac ay sonra süzüp kullaniyoruz...Katıksız doğal sirkemiz hazır,sağlıkla...

 https://www.facebook.com/media/set/?set=a.559572910745619.1073742357.499849363384641&type=1